Es Krim Sehat

Satu siang di hari Minggu yang panas aku berangkat ke acara reuni yang diadakan oleh salah seorang teman SMP. Setelah berbincang ke sana ke mari melepas kangen dan mengenang masa-masa remaja, akhirnya tiba juga acara makan besar. Segala menu sederhana terhidang menyambut kami. Namun yang membuatku sedikit terkesan adalah es krim yang disajikan dalam piring-piring kecil. Bentuknya tidak padat seperti es krim kebanyakan. Berwarna hijau muda yang segar, sesuai banget dengan rasanya. Jika menilik dari tampilannya, aku menebak bahwa ini adalah es krim rasa daun pandan.

Ternyata tidak hanya aku yang terkesan dengan es krim yang berpenampilan tidak biasa ini. Ada beberapa teman lain yang juga penasaran, kok ada es krim rasa daun pandan. Setelah ada salah seorang yang memberanikan diri bertanya pada sang tuan rumah, akhirnya dijelaskan juga pada kami bahwa es krim tersebut buatan sendiri! Ya, buatan sendiri dan tidak membeli dalam kemasan kotak/gelas seperti yang di jual di toko-toko swalayan. Dan yang lebih membuatku terpana, es krim berwarna hijau muda segar dan berasa daun pandan itu ternyata di buat dari sawi hijau! Wooww..sunggu di luar dugaan ya.. Ternyata es krimnya sehat banget, dari sayuran segar dan hanya dengan sedikit gula. Karena banyaknya animo teman-teman yang hadir, sang tuan rumah pun dengan senang hati mempraktekkan cara membuat es krim sehat, terlebih untuk anak-anak. Selain dari sawi hijau, es krim berikutnya terbuat dari kacang hijau. Untuk sehat ternyata tidak perlu ribet ya..

#SehariMenuliSatu #Day12 @swaragamafm